Анатомия и физиология животных

Анатомия и физиология животных, что мы можем узнать сегодня.

Анатомия и физиология животных
Анатомия и физиология животных

Анатомия животных – наука о форме, строении и развитии организма животных в связи с выполняемой функцией и воздействием окружающей среды.
Физиология животных – изучает природу жизнедеятельности, функции организмов, а также органов, тканей и клеток. Изучение, предусматривает качественные особенностей, отличающие живую природу от неживой. Анатомия и физиология животных взаимосвязаны между собой и основная цель изучение как отдельных видовое, так и индивидуальное развитие организма животного и его функционирования.
Анатомия и физиология животных,  без знания строения клеток, тканей, органов и систем организма нельзя глубоко понять их функцию. Они позволяют найти взаимодействие организма животного с окружающей средой, поскольку всё взаимосвязано, изучение анатомии и физиологии животных, является развитием всех живых существ.

Изучение Анатомии и Физиологии животных необходимы специалистам в области ветеринарии для успешной лечебной и профилактической деятельности.

В нашей работе попробуем разобрать основные органы без учета влияния отдельного органа друг на друга поскольку целью является составление общего представления о Анатомии и Физиологии животных.

Основные разделы Анатомии животных.

Анатомия и физиология животных, человек и животные живут вместе с незапамятных времен. Поскольку еще в древности человек приручил множество животных, возникла необходимость разводить и содержать здоровых животных. В следствии того что связь между человеком и животными была очень тесная, люди стали задавать много вопросов на которые не было ответов. По мере накопления знаний, многие данные удалось систематизировать и в отдельную тему была выделена – анатомия животных (от греч. anatome, рассечение, расчленение).

Анатомия включает в себя 3 раздела:

1.Макроскопическая анатомия – (изучает строение органов, определяемое невооруженным взглядом).
2.Гистология – (строение органов на тканевом и клеточном уровнях)
3. Патологическая – (прослеживает характер изменения органов, тканей и клеток при различных болезнях).
Анатомия и физиология животных, каждый раздел содержит много информации, и вся информация которая накапливалась поколениями стала показывать определенные закономерности, поэтому

было решено распределить информацию по видам:

1. Систематическая (описательная) анатомия – излагает форму,
строение, топографию, возрастные особенности, индивидуальные различия, развитие и аномалии и т.д.:
· остеология, учение о костях,
· синдесмология, учение о соединениях костей,
· артрология, учение о суставах,
· миология, учение о мышцах,
· дерматология, учение о кожном покрове,
· спланхнология, учение об отдельных внутренних органах,
· ангиология, учение об органах кровообращение и лимфообращения,
· неврология, учение о нервной системе,
· эстезиология, учение об органах чувств,
· эндокринология , учение об органах внутренней секреции.

2. Сравнительная (по отдельным видам животных), породная, возрастная, топографическая (местоположение органа в связи с др. органами),

3. Пластическая (внешняя форма тела животного в покое и движении). Содержит сведения о внешних формах тела, которые определяются развитием костного скелета, контурами мышечных групп и тонусом мышц, эластичностью и цветом кожи, толщиной подкожной клетчатки.

Методы изучения организмов животных и птиц.

Анатомия и физиология животных, состояние внутренних органов изучается только в таком объеме, чтобы показать, как это отражается на внешнем строении. В связи с целями, в анатомии домашних животных и птиц применяют различные методы изучения организма:

· вскрытие;
· препарирование – выделение на трупе мышц, сосудов, нервов и др. с
помощью анатомических инструментов;
· инъекции сосудов;
· окраска тканей;
· рентгеноскопия;
· рентгенографию;
· морфометрию и др.
Данные методы, подкрепленные знаниями и исследованием на современные техники, позволяют понять и смоделировать работу органов, что несомненно помогает в диагностике и лечении животных и птиц.

Сердце домашних животных

Сердце (cor, cardia) представляет собой полый мышечный орган конусовидной формы. Имеет основание (basis cordis), которое обращено каудодорсально и верхушку сердца (apex cordis), обращенную краниовентрально.
Сердце у всех млекопитающих четырехкамерное. Предсердия (atrium) располагаются в области основания сердца и занимают незначительный объем. Снаружи предсердия от желудочков отделяются венечной бороздой. Анатомия и физиология животных, предсердия имеют слепые выпячивания ушки, которые увеличивают объем предсердий. Изнутри ушки имеют гребешковые мышцы, которые при сокращении предсердий способствуют более полному выталкиванию крови.
Синовентрикулярная система осуществляет автоматизм работы сердца, последовательность сокращений предсердий и желудочков. Она представлена синусным и предсердным узлами, атриовентрикулярным пучком, его ножками, а также волокнами Пуркинье.

Аорты

Дуга аорты (arcus aortae). У основания сердца от дуги аорты у рогатого скота и лошади, помимо венечных артерий, отходит крупный короткий сосуд – общий плечеголовной ствол (truncus brachiocephalicus communis), снабжающий кровью переднюю часть холки и грудной стенки, шею, голову и грудные конечности.
Анатомия и физиология животных, на уровне второго грудного позвонка от общего плечеголовного
ствола отходит на левую сторону левая подключичная артерия
(a. subclavia sinistra), а продолжающийся ствол называется плечеголовной артерией. У свиньи и собаки левая подключичная и плечеголовная артерии отходят от дуги аорты самостоятельными сосудами. Общего плечеголовного ствола у них нет.

Артерии и сосуды

Основным сосудом, несущим кровь к голове, является общий ствол сонных артерий (truncus bicaroticus). Отойдя от плечеголовной артерии у рогатого скота и свиньи первым, а у лошади четвертым, общий ствол сонных артерий делится на две общие сонные артерии: правую и левую – a. carotiscommtmis dextra et sinistra. У собаки обе общие сонные артерии отходят от плечеголовной артерии двумя самостоятельными ветвями. Каждая общая сонная артерия в области затылочно-шейного сустава отдает внутреннюю сонную артерию, а сама переходит в наружную сонную артерию.

Внутренняя грудная артерия (a. thoracica interna) идет по внутренней поверхности грудной кости в каудальном направлении.

От нее отходят ветви к тимусу, средостению, сердечной сорочке, к мускулатуре грудной клетки, к диафрагме и другим органам. Отдав ветвь к диафрагме и пройдя через нее, внутренняя грудная артерия становится краниальной надчревной (a.epigastrica cranialis), которая располагается в вентральной стенке брюшной полости между поперечной и прямой брюшными мышцами.
Анатомия и физиология животных, артериальная и венозная части кровеносной системы соединяются друг с другом с помощью элементов микроциркуляторного русла, к которым относятся артериолы, прекапилляры, капилляры, посткапилляры и вену. Эти элементы обеспечивают обменные процессы между кровью и тканями и дренажно-депонирующие функции.

Лимфатическая система.

Лимфатическая система является отводящим руслом сердечно сосудистой системы. Это дренажная система, отводящая в сосудистое русло избыток жидкости из тканей.
Анатомия и физиология животных, лимфатические сосуды связывают все внутренние органы и
сердечно-сосудистую систему. Они обеспечивают одностороннее движение лимфы из тканей тела к сердцу. Лимфатические капилляры пронизаны кровеносными капиллярами. Жидкость и белки перегоняются из артериальных капилляров в межтканевые пространства, около 90% жидкости вновь всасывается в венозные капилляры. Белки не могут проникнуть в кровеносную систему, так как их размеры не соответствуют размерам клеток, образующих стенки сосудов. Однако стенки лимфатических капилляров образованы достаточно крупными клетками и могут абсорбировать оставшиеся 10% жидкости вместе с протеинами плазмы. Жидкость, образующаяся таким образом внутри лимфатических сосудов, получает название лимфа.

Органы кроветворения

Селезенка (lien) непарный многофункциональный орган основными особенностями которого сводятся к выполнению задач по поддержанию определенных процессов:
1. это важный орган лимфоцитообразования и иммунитета.
2. в селезенке происходит разрушение отмирающих клеток крови, преимущественно эритроцитов, в связи с чем ее называют «кладбищем эритроцитов». Продукты их распада, особенно железо и белки, вновь используются в организме.
3. селезенка является депо крови, особенно у жвачных и лошади.

Эндокринная система.

Эндокринная система включает органы, основная функция которых заключается в выработке биологически активных веществ – гормонов. Анатомия и физиология животных, гормоны поступают непосредственно в кровь, разносятся по всем органам и тканям и регулируют такие важные вегетативные функции, как обмен веществ, скорость физиологических процессов, стимулируют рост и развитие органов и тканей, способствуют повышению сопротивляемости организма к различным факторам, поддерживают постоянство организма и оказывают
действие на рецепторные аппараты в органах, вызывая ответную волну рефлекторных реакций, влияющих на физиологические процессы в организме.

Классификации эндокринных желез:

1. Энтодермальные железы, происходящие из глотки и жаберных
карманов зародыша; бронхиогенная группа: щитовидная, паращитовидная, вилочковая железы.
2. Энтодермальные железы кишечной трубки (островки Лангерганса в поджелудочной железе).
3. Мезодермальные железы (корковое вещество надпочечников, интрареналовая система, половые железы) – группа половых желез.
4. Эктодермальные железы, происходящие из промежуточного мозга – неврогенная группа (гипофиз, эпифиз).
5) Эктодермальные железы, происходящие из симпатических элементов – группа адреналовой системы (мозговое вещество надпочечников и хромофинные тельца).

Нервная система.

Нервная система каждого животного имеет свои индивидуальные особенности. Учет этих особенностей необходимо знать каждому специалисту, важно учитывать все особенности при подборе способа содержания, кормления, транспортировки.
Анатомия и физиология животных, одна из основных характеристик индивидуальных особенностей поведения животных – тип высшей нервной деятельности (тип ВНД). Типы ВНД определяются силой нервной системы, ее подвижностью и уравновешенностью (по И. П. Павлову).

При изучении нервной системы надо понимать из чего состоит и для чего необходимы способности каждого животного.

Чем нервная система сильнее, тем более спокойно животное реагирует на сильные раздражители, какого бы происхождения они ни были. Громкий хлопок, световая вспышка, погрузка при перевозках вызывают у животного с сильной нервной системой ориентировочную реакцию, но не страх. Уверенно оценить это качество можно также по тому, как животное реагирует на болевые раздражители. Животное с сильной нервной системой легко переносит большие психологические и физические нагрузки, связанные с интенсивным использованием. Сильная нервная система – это длительная и постоянная продуктивность (привесы, молочная продуктивность) в сложных изменчивых условиях и при наличии отвлекающих раздражителей.
Анатомия и физиология животных, подвижность нервной системы – это преобладающая скорость протекания нервных процессов. Подвижные животные постоянно активно двигаются, активно реагируют на раздражители, успокаиваются только после того, как получат достаточную физическую, либо психическую нагрузку. Но после этого такие животные быстро восстанавливаются и восстанавливают продуктивность.

У подвижной животной привычки

(например, на время кормления) вырабатываются быстро, но имеют свойство так же быстро угасать. Животное с малоподвижной нервной системой при изменениях ритма жизни восстанавливает продуктивность гораздо дольше, однако и выработанные привычки у такого животного сохраняются дольше.
Например, на уровне средних шейных сегментов ядро диафрагмального нерва регулирует деятельность диафрагмы, центры
дыхательной мускулатуры грудной клетки. Латеральное, у основания дорсальных рогов, под микроскопом различают сетчатое образование (ретикулярная формация) – состоит из нервных клеток разной формы и величины, заключенных в нервные волокна идущих вдоль и поперек спинного мозга. Хорошо выражена в шейной части, хуже в грудной, в других отсутствует.

Белое вещество (Substantia Alba) – лежит на периферии серого вещества.

Делится на парные мозговые канатики (дорсальные, латеральные и вентральные). Канатики толще в краниальном отделе спинного мозга, ближе к мозговому конусу убывают.
Спинномозговые дорсальные артерии, спинномозговые вентральные латеральные проходят вдоль дорсальных и вентральных корешков. Из вен кровь оттекает во внутреннее венозное позвоночное сплетение, которое лежит в эпидуральном пространстве, при малой подвижности у животных, которые должны двигаться, могут возникнуть существенные сдвиги и нарушении в следствии чего животное может погибнуть.

Головной мозг

Функционально головной мозг состоит из трех частей: передний мозг (полушария головного мозга и промежуточный мозг), ствол мозга (средний мозг, мост, продолговатый мозг) и мозжечок. Головной мозг у животных находится в черепной полости, образованной костями мозгового отдела черепа.
Серое мозговое вещество продолговатого мозга состоит из скопления нервных клеток, которые образуют ядра (nucleusgrisia) – нервные центры (группа тел нейронов, которые контролируют выполнение определённой функции) и ретикулярную формацию. На его вентральной поверхности много чувствительных (сенсорных) и двигательных (моторных) ядер. Сенсорные ядра занимают латеральное положение, а двигательные ядра – медиальное.

Органы чувств, зрение.

Зрение является ведущим из чувств, сообщающих информацию об окружающем мире, как и у человека, так и у животных.
Как правило, такие понятия как «орган зрения» и глаз отождествляются, однако это не совсем так. И люди, и животные видят окружающий мир благодаря координированной работе органа зрения, а глазное яблоко является лишь одним из его компонентов.

Зрительный анализатор состоит из 3-х частей:

1. первая часть – рецепторная (световоспринимающая) – это глазное яблоко с его структурными элементами.

2. вторая часть – проводящая – состоит из нервных волокон, по которым от фоторецепторов сетчатки глаза нервные импульсы поступают в мозг.

3. третья – центральная часть зрительного анализатора находится в подкорковых центрах и коре головного мозга (затылочные доли больших полушарий), здесь и происходит преобразование нервных импульсов в зрительные образы.

Глаз является уникальным органом, строение которого направлено на улавливание света, его фокусировку и проведение к рецепторным клеткам сетчатки, где и происходит преобразование энергии света в нервные импульсы. Глаз является самым уязвимым звеном зрительного анализатора, так как постоянно испытывает на себе агрессивное воздействие физических и химических факторов внешней среды. Поддерживать оптическую прозрачность светопреломляющих компонентов и защищать их от повреждений помогают защитные органы и структуры глаза. К ним относятся орбита, веки, глазодвигательные мышцы и слезный аппарат глаза.

Органы чувств, слух.

Статоакустический анализатор представлен тремя компонентами: рецепторным аппаратом, нервным проводником и центром, лежащим в головном мозге. Ухо принято разделять на три отдела: наружное, среднее и внутреннее ухо.
Спиральный орган состоит из многочисленных разнообразных опорных и эпителиальных клеток, расположенных на основной мембране.
Воспринимающим аппаратом слуховых раздражений является спиральный (кортиев) орган улитки. Преддверие же и полукружные каналы играют роль органов равновесия.

Скелет, мускулатура, кожа.

Характерным отличием птиц от других позвоночных животных является способ передвижения – полет. Приспособленность к полету в процессе эволюции отразилась на всей организации птиц.
Птица совершает в полете большое количество движений, производит огромную работу, сопровождаемую усиленной затратой энергии и быстрым обменом веществ. Интенсивный обмен веществ в свою очередь определяет высокую и постоянную температуру тела. Он возник у птиц в ходе эволюции в результате перестройки систем органов кровообращения, дыхания пищеварения. Появление у птиц четырехкамерного сердца и сохранение только одной (правой) дуги аорты привело к полному разделению артериального и венозного потоков крови.

В результате такого разделения все органы и ткани интенсивно снабжаются кислородом,

увеличивается размер сердца, возрастает число сердцебиений и скорость тока крови. Энергичный процесс дыхания обеспечивает обильное снабжение крови кислородом и выделение углекислоты; воздушные мешки усиливают интенсивность дыхания и одновременно предохраняют тело от перегрева во время полета; быстрая ассимиляция пищи способствует энергичному обмену веществ.

Плечевой пояс.

У птиц, как и у рептилий, сохранились 3 кости: лопатка, ключица и коракоид. Лопатка – в виде изогнутой узкой пластины, вдоль позвоночного столба, есть суставные поверхности для соединения с плечевой костью, лопаткой и коракоидом. Хрящ отсутствует. Коракоидная кость – самая крупная, верхним концом соединяется с плечевой костью, лопаткой и ключицей, а также с грудиной.

Анатомия и физиология животных, мускулатура у птиц выражена неравномерно. У плохо летающих птиц мышцы имеют бледно-розовый цвет, а у летающих темно-красный. Кожные мышцы у птиц хорошо развиты, оканчиваются на перьевых влагалищах, помогают расслаблению перьев и напрягают перепонку крыла.

На коже у птиц нет желез,

но есть копчиковая железа под последними крестцовыми позвонками, которая используется для смазки перьев, она работает как сальная и лучше развита у водоплавающих птиц. К производным кожи у птиц относят клюв, чешую, когти, шпоры у петуха, гребни, сережки, бородку, перья, восковицу и перепонки у водоплавающих. В коже у птиц мало сосудов (кроме гребня и сережек). Перья птицам нужны для полета и сохранения тепла. Они имеют стержень и опахало. На стержне
выделяют очин (часть пера, помещаемая в сумку) и стебель от которого в разные стороны идут ветви, а от них лучи с крючочками.

Органы пищеварения.

Аппарат пищеварения. Ротоглотка. У птиц в отличие от млекопитающих нет небной занавески, поэтому нет деления на ротовую полость и глотку. Вход в ротоглотку начинается клювом, который у кур твердый и конусовидный, у уток и гусей – сплюснутый, мягче, покрыт восковицей, которая содержит много осязательных телец, а у самцов цесарок восковица крупная и выпуклая. По краям ротоглотки у гусей и уток много перепончатых пластинок с нервными окончаниями, при помощи которых они процеживают воду и задерживают съедобное

Передняя кишка птиц представлена пищеводом и желудком. Слизистая пищевода продольно складчатая. Перед входом в грудную полость у кур образуется выпячивание – специальное расширение пищевода, называемое «зоб». Зоб (ingluves) – это мешкообразное расширение пищевода. У большинства видов птиц зоб располагается с правой стороны шеи и служит для накапливания пищи и подготовки ее к перевариванию.

В данной теме была затронута лишь часть знаний по физиологии и анатомии, поскольку каждый специалист в области ветеринарии понимает, при подробном рассмотрении каждого органа или особенности, на основе последних методов диагностики и изучения можно углубляются в серьёзные научные работы.

Заключение.

Изучение физиологии и анатомии, это важнейший элемент знаний, формирующий мышление специалиста. У каждого специалиста задача научиться понимать и выявлять общие причины заболеваний животных, анализировать причинно-следственные отношения в генезе любого заболевания, опираясь на знание общих патологических закономерностей, строить тактику научно обоснованной профилактики болезней и лечения животных.
Поскольку все процессы, протекающие в здоровом и больном организме животных разных видов можно собрать вместе у животных появляется шанс на здоровое существование и здоровое развитие.

Список используемой литературы:

1. Акаевский, А. И. «Анатомия домашних животных»
2. Климов, А. Ф. «Анатомия домашних животных»
3. Баймишев, Х. Б. «Анатомия домашних животных»
4. Слесаренко, Н. А. «Общий кожный покров»
5. Гришина Д.Ю., Минюк Л.А., Баймишев Х.Б., Датченко О.О. «Анатомия животных и птиц»
6. Слесаренко, Н. А. «Анатомия домашних животных»
7. Дмитриева Т.А. «Топографическая анатомия домашних животных»
8. Писменская В.Н. «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных»
9. Попеско П. «Атлас анатомии домашних животных»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *